餃子皮蒸餅怎麼做好吃 本文已影響 5.73K人 材料:餃子皮適量、乾麪粉適量、油適量。步驟:1、將買來的餃子皮擀的薄一些;2、擀好的餃子皮刷一層油,摞一張餃子皮,摞6到10個左右;3、把摞在一起的餃子皮擀成大餅,擀皮時用力均勻,擀成圓形;4、擀好餅後上鍋蒸熟,籠布要溼潤,這樣蒸好的餅不會粘到籠布上;5、當看到餅起包,就差不多可以出籠,出籠的餅要趁熱攤成一張一張的樣子;6、裝盤。