海帶絲炒肉怎麼做 本文已影響 1.61W人 原料:海帶,豬肉。配料:蔥,姜,幹辣椒,八角,鹽,雞精,醬油。做法:1、海帶泡發洗淨切長條 。2、豬肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,幹辣椒切碎 。3、炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色,再加蔥花、薑絲、幹辣椒 。4、淋入醬油,加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味。