柚子爲什麼開裂口

柚類裂果是柚子果實從中心開裂，呈空心狀，後逐漸裂到果實頂端，導致頂部出現裂口。柚子裂果的因素很多，其機理與柚果實內源激素水平密切相關，品種是根本因素。柚類裂果受果實發育特點、果實組織結構影響。同時與水分、礦物質營養、土壤質地等多方面的因素有關。在外界因素中，以水分的影響最大，高溫日灼、病蟲害嚴重及管理不當也會引起裂果。