如何讓飲料保質期更長

可以使用超高溫瞬時殺菌（UHT），並用無菌冷灌裝設備進行灌裝，可以在常溫下有一個很長的保質期。一般情況下保質期達到6個月要做到：添加適量防腐劑、產品無菌、包材無菌、灌裝無菌、封口嚴密。飲料是指以水爲基本原料，由不同的配方和製造工藝生產出來，供人或牲畜直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由於在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分，因此有一定的營養。