五花肉燉油菜怎麼做如何做好吃

材料：豬五花肉、土豆、油菜、蔥、姜、醬油、蠔油、鹽、料酒。

做法步驟：

1、五花肉切片，蔥、姜切好備用；

2、油菜洗淨備用；

3、炒香五花肉；

4、倒入油菜翻炒均勻後，小火慢燉15分鐘；

5、出鍋前放入鹽，味精，調勻後即可。