巴旦木和杏仁哪個營養

杏仁是普通的杏子做的，巴旦木是新疆本地產的銀杏仁，蛋白含量和油量都稍微高一點，所以巴旦木比杏仁有營養。

巴旦木仁有着極高的營養價值和藥用價值，素有“乾果之王”、“西域珍品”之稱，具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。