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雞蛋用塑料盒裝三個月會長蟲嗎

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雞蛋用塑料盒裝三個月會長蟲嗎

雞蛋用塑料盒裝三個月不會長蟲,因爲完好的雞蛋放在避光的櫃子裏有雞蛋殼、雞蛋膜保護,所以不會長蟲。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。雞蛋裏含量最高的是蛋白質,蛋白質受熱容易變性。雙黃蛋、三黃蛋主要是母雞卵巢中卵泡成熟時間太近或同時成熟,成熟的卵子不斷地排向輸卵管,使二三個卵在輸卵管內相遇,被卵白或卵殼膜包在一起而成,即兩個或三個蛋黃被包在同一個蛋殼裏,成了雙黃蛋或三黃蛋,形成時期多爲剛產蛋的子雞。

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