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鳳眼果煮多久才能煮熟
10-15分鐘。鳳眼果個頭不大,在入鍋前,先將鳳眼果進行簡單的清洗,然後將鳳眼果放在鍋裏,大火燒開,熬煮10-15分鐘之後,用漏勺將鳳眼果撈出,然後將鳳眼果放在清水中浸泡一會兒,一顆顆剝開食用即可。蘋婆梧桐科常綠喬木,又稱“鳳眼......
黃秋葵籽榨油要煮熟嗎
黃秋葵籽煮熟會破壞營養,通常採取物理榨油法,但雜質含量多。1、挑選黃秋葵種子,挑去幹扁,發黑的種子。2、在45℃恆溫烘乾6小時,再使用粉碎機將黃秋葵籽進行粉碎。3、使用60目的篩子,篩選黃秋葵籽粉末,濾除雜質。4、稱取50g經......
請問腐竹直接煮熟就可以吃了嗎
腐竹是豆製品,所以可以煮熟後直接食用。腐竹煮熟後,直接吃是沒有味道的,可以選擇蘸些調味品或是與其它食物一同做菜吃,例如涼拌腐竹、腐竹蒸蝦等,介紹一種簡單的涼拌腐竹做法:材料:腐竹、萵筍、胡蘿蔔、鹽、雞精、辣椒油。做......
爲什麼四季豆沒煮熟不能吃
原因:四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等,是人們普遍愛吃的蔬菜,生的四季豆中含有兩種毒素,分別爲皁甙和血球凝集素,由於皁甙對人體胃腸道具有強烈的刺激性,可引起出血性炎症,並對紅細胞有溶解作用。此外,血球凝集素具有紅細胞凝集......
怎麼區別煮熟的大米是不是發黴的
辨別大米是否變質,可通過基本的聞、看、摸來判斷。1、聞。如聞到大米有異味,這是發熱黴變的先兆。處於黴變早期的大米,異味並不明顯。2、看。可從以下幾個方面看大米是否發生黴變:因米粒潮溼,粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮......
蝦爲什麼要煮熟後再冷凍
蝦煮熟後再冷凍是因蝦煮熟後可以防止蝦出現黑頭、粘連等現象,最大程度保鮮。而且煮熟再冷凍的蝦通常是處理好的,解凍後可直接烹飪,而直接冷凍再解凍的蝦,需要清洗和處理蝦線,難度稍微比較大。......
白色盲蝦怎麼煮熟
1、將白色盲蝦剪去蝦線,去掉蝦腸後用水清洗乾淨。2、在鍋中倒清水並放鹽巴和蔥、姜進行烹飪。3、最後加入料酒連同白色盲蝦一起煮8分鐘左右即可。......
煮熟的布丁可以不放入冰箱嗎
可以,但保質期就只有一天,放入冰箱可以存一星期,而且凝固得很緊緻,不像沒放入冰箱的那麼鬆灑,而且口感也不一樣;相關介紹:廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如聖誕布丁,麪包布丁,約克郡布丁等,常見製法包括焗,蒸,烤等......
紅小豆怎麼煮熟的快
1、提前浸泡法。在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,第二天用大火煮可開速煮熟。2、煮沸浸泡法。把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裏的水燒開後放入紅豆,煮3到5分鐘,關火浸泡30分鐘,再次開火,煮10分鐘即熟。3、反覆......
煮熟後的鯉魚肉變得很硬怎麼回事
煮熟後的鯉魚肉變得很硬的原因:煮的時間過長,肉老了。燉魚一般在十五到二十分鐘就會熟,不要時間太長,否則的話,魚肉鮮嫩的味道就會消失。燉魚的步驟:材料:魚,豬肉,色拉油適量,鹽適量,醋適量,蔥段,姜塊,花椒水適量,料酒適量。1、把魚......
煮玉米多久能煮熟
視情況而定。如果是甜玉米,水燒開後小火煮10分鐘左右即可;如果是糯玉米、老玉米、粘玉米,需要煮15-20分鐘左右。玉米煮的時間不宜過長,否則會影響口感。煮熟後要立馬把玉米夾出來,放到漏網裏瀝乾水分。......
怎麼把面煮熟
把面煮熟的方法:1、把要用到的手工面分量準備好;2、開中火,鍋裏放入適量的水,把水煮沸;3、等水沸後,放入手工面;4、手工面放入後,要用筷子攪散,繼續煮;5、煮到水再次開了,小火繼續煮兩分鐘左右,不用加冷水;6、關火,讓麪條在沸水裏泡......
植物油要煮熟吃嗎
大多數植物油一定要煮熟吃,但橄欖油除外,植物油在提煉加工之後仍存在對健康不利的化學物質,這種化學物質只有在高溫下才能揮發掉;植物油裏面含有的脂質或蛋白質如果沒炸熟會影響消化道吸收,造成消化不良;可能含有生物鹼,有些......
日喀則用電鍋煮水餃可以煮熟嗎
日喀則用電鍋煮水餃可以煮熟,將電鍋裏的水燒沸,下入餃子,用手勺攪動後鍋蓋,待鍋開時加一點涼水攪動,待餃子鼓起時,撈出即可。餃子,是中國傳統食物,以麪皮包餡,形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。關於......
煮熟的黃豆能打豆漿嗎
煮熟的黃豆不能打豆漿,因爲做豆漿需要用生黃豆才行。豆漿,中國漢族傳統飲品,最早的豆漿爲西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有......
爲什麼肉類煮熟後會有綠色紅色的反光
觀察到的肉切面上的反光,是緊緊貼合在切面的表面的。油膜發生干涉的條件就是,它足夠薄。往往不像肥皂泡一樣會變色,是因爲切肉刀給肉片表面趁熱抹了一層動物油之後,動物油的熔點比較高,很快會凝固(或者被冷藏的時候凝固),如此......
豆漿要煮多久才能煮熟
豆漿需要煮沸騰後,再煮八分鐘就熟了。豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿爲西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收,廣泛流行於華人地區。......
黑豆煮熟後怎麼有點苦
黑豆本來就有苦味,清朝的汪紱在《醫林纂要》裏,對黑豆味道的描述是“苦兼甜”,這是出自中醫典籍對黑豆味苦的記載。而西醫也從化學方面佐證了中醫說黑豆味苦的原因:黑豆味苦是因爲黑豆含有生物鹼。而中藥能夠起作用的是因......
艾葉煮熟加鹽有什麼用
主要可以殺菌止癢。泡腳艾葉加鹽:適用上焦有火,經常眼紅,牙痛,咽痛,性急愛生氣,急噪心煩,上火下寒,腿腳腫脹,消炎殺菌,殺菌止癢。洗泡前在腳盆中放10克食鹽,再加溫水至雙腳感到溫熱舒適爲度,要浸到腳背以上,並將雙腳在水中不斷相互......
平菇多久煮熟
平菇5-8分鐘煮熟。平菇也叫秀珍菇、蠔菇、側耳等,是一種可食用的菌類。平菇常用於肉片、白菜、豆腐搭配,製作成三鮮湯。在日常挑選時,要看平菇表面無破損,聞起來無異味,平菇較爲脆弱,新鮮的平菇應放在避光通風的地方攤開放......
黃豆煮熟了曬乾丟失養分了嗎
黃豆煮熟曬乾會丟失養分。1、在高溫加熱的過程中養分進入煮黃豆的水中,隨着黃豆濾出再曬乾逐漸丟失養分;2、黃豆蛋白質不可逆,大豆煮熟,就不再能回覆到生大豆的狀態;3、遇到熱就會變性,性質就發生改變,吸收也肯定會下降。......
煮熟隔夜的陽澄湖大閘蟹能吃嗎
煮熟隔夜的陽澄湖大閘蟹能吃。但是並非進了冰箱就等於進了保險箱,存放過久的熟蟹仍然是易引發中毒的殺手。螃蟹體內還含有較多的組氨酸,組氨酸容易分解,可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組胺物質。隔夜的剩蟹中,組氨酸會在......
煮熟的豬心怎麼炒
1、將煮熟的豬心切成兩毫米厚的薄片,三種辣椒切成小三角塊;2、炒鍋放植物油燒熱放豬心和蔥花煸炒半分鐘;3、放醬油花椒粉和姜粉炒出香味,再放一點點水;4、放辣椒炒勻再放鹽和蒜末炒至辣椒微軟;5、倒入澱粉水勾芡淋少許......
煮熟一隻雞蛋的最低溫度是多少度
煮熟一隻雞蛋的最低溫度是60攝氏度左右。雞蛋是分成蛋黃、蛋清和蛋殼三層,蛋黃凝固的溫度爲68攝氏度到71攝氏度,蛋清凝固的溫度爲62攝氏度到64攝氏度。煮雞蛋時溫度過高,在蛋黃外面、凝固溫度低的蛋清會迅速凝固變硬,從而......
新鮮牛奶做酸奶鮮奶需要煮熟嗎
做酸奶最好是選用新鮮的純牛奶。煮沸後的鮮牛奶也可以。在往塑料桶裏倒牛奶之前,塑料桶必須做好嚴格的消毒工作,防止塑料桶裏有雜菌產生,要不跟着乳酸菌一起發酵,可能危害身體,消毒我一般是在塑料桶裏倒200ML左右開水,然後......
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