扁豆炒鸡肉怎么做 本文已影响 2.25W人 扁豆洗净切成细丝;鸡胸肉洗净切片;葱姜蒜切碎;锅内放少许油,将鸡胸肉煸炒至两面金黄,然后放入葱姜蒜翻炒出香味;倒入少许生抽,闻到香味后,放入扁豆丝,翻炒至扁豆丝完全变熟,调入适量盐和鸡精即可出锅。