适合做大锅菜的菜谱 本文已影响 2.61W人 1、准备好食材,猪肉是煮好的,粉条要先泡一泡;2、猪肉切厚片;3、锅内油热,爆香葱花;4、炒肉片,加老抽,加料酒,翻炒上色;5、加豆腐,加高汤,加海带,加粉条,放五香粉;6、加盐,盖上锅盖煮二十分钟,然后加切好的白菜,搅拌均匀,盖上锅盖继续煮五分钟。