每次蒸水蒸蛋都失败为什么 本文已影响 2.94W人 以下是一种水蒸蛋的做法,可以对比:1、准备好李锦记天成一味特级鲜酱油和鸡蛋,锅内加水煮开。2、把鸡蛋打入碗内。3、用筷子搅打均匀。4、加入3至5滴食用油。5、加入小半匙的盐。6、用筷子搅拌均匀。7、加入150克的温水。8、搅拌均匀后,用汤匙滤掉鸡蛋液面上的气泡。9、盖上保鲜膜,入烧开的锅内大火蒸约10分钟。10、蒸完之后,撒上少许葱花,利用余温焗一焗。11、最后倒入少许李锦记天成一味特级鲜酱油。12、需要加多少酱油按自己口味调整。