蒸鸡蛋为什么不能二次加热吃 本文已影响 2.54W人 1、已经熟了的鸡蛋未吃完,放置时间过长,二次加热,会产生大量的有害细菌,对人的健康造成危害。2、二次加热,其中的一些毒素和有害物质不能完全被去除,容易导致疾病。3、二次加热,导致营养流失,失去本身营养价值。