椒盐玉米怎么做 本文已影响 1.56W人 1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥好备用。2、把黄瓜洗净,去掉头尾,用勺子去掉瓜瓤,切小块备用。3、把胡萝卜去皮切丁,火腿切丁备用。4、热锅,不放油,把花椒和胡椒粒放入至炒黄后,用料理杯磨碎后过筛备用。5、热油锅把火腿煎到微黄,加入胡萝卜和玉米翻炒。6、快出锅时加入青瓜翻炒。7、撒上自制的椒盐,翻匀入味即可食用。