煮好的牛头肉怎样做了好吃 本文已影响 2.99W人 主料:熟牛头肉。辅料:花椒粒、胡椒粉、干红辣椒、洋葱、香菜、油、盐、鸡精、酱油、料酒。做法:1、把牛头肉切成薄片。2、干红辣椒泡泡切段,洋葱去皮切丝,香菜洗净切段。3、锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味。4、加牛头肉和料酒,翻炒。5、加洋葱丝、盐翻炒。6、加酱油、鸡精翻炒均匀。7、加胡椒粉炒均匀。8、关火,撒香菜段。9、拌均匀出锅。