带皮的板栗怎么做才好吃 本文已影响 1.63W人 举例板栗红烧肉做法:配料:生姜、蒜、辣椒、八角、五花肉、板栗。步骤:第一步:炒锅下油,放入生姜、蒜、辣椒、八角、板栗煸香;第二步:放肉下锅翻炒几下;第三步:加料酒继续翻炒;第四步:加老抽、盐炒匀,再加水,用小火焖;第五步:肉差不多焖烂时,放入板栗继续焖;第六步:焖熟后再用大火收汁,加鸡精和糖即可出锅。