奶酪可以做什么菜 本文已影响 1.81W人 主料:鸡蛋2个香菇3朵。配料:胡萝卜1小块、青包1小块、奶酪适量、食盐三分之一茶勺、胡椒粉少许。做法步骤:1、准备好原料,并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。2、鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。3、不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。4、接着放入青包丝翻炒均匀至熟。5、转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。6、均匀的撒入切好的奶酪丝。7、待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。8、出锅对半切开,装盘即可。