潮汕烙粿怎么做 本文已影响 2.67W人 材料:糯米粉500g, 清水、 油、 红糖适量。1、 糯米粉倒下锅,放水,慢慢搓;2、 搓成团,拿点搓成圆的,圧扁;3、 洗净平底锅,放油,把做好的粉团放入锅中用小火煎一小会儿,翻转;4、 圧扁,反复翻,反复圧;5、煎至金黄色,捞起沥油;6、放红糖抹圴匀卷起来即可。