油炸鸡胗怎么做如何做好吃 本文已影响 1.43W人 椒盐香炸鸡胗的食材和调料:鸡胗250克、生抽、料酒、盐、面粉,少许花椒粉、胡椒粉、盐。油炸鸡胗的步骤:1、将鸡胗切片,用生抽、料酒、盐腌制20分钟以上。2、裹上面粉。3、放入7成热的油锅中炸制。4、取出时,放在厨房用纸上吸干油分。5、将自制的椒盐撒上即可。