汤丸怎么煮 本文已影响 1.84W人 1、先将锅内的清水烧沸;2、把生坯汤丸轻轻放入锅内,用勺子搅拌一下,以免粘锅;3、丸子上浮时,加冷水,反复两次;4、如果是甜馅,可以在汤水中略加白糖;如果是鲜肉等咸馅料,可以把蔬菜、紫菜等配料加在汤水中;5、如果汤丸都浮上来了,就可以出锅。