卷心菜炒金针菇是怎么做的 本文已影响 2.49W人 主料:卷心菜500g、金针菇250g;辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量。1、准备好原料;2、卷心菜切丝备用,热锅热油爆香姜蒜,放入卷心菜和金针菇略炒,放盐炒3分钟撒上葱叶即可;3、大火炒至卷心菜变色即可出锅。