黄瓜鸡蛋紫菜能一起吃吗 本文已影响 2.49W人 黄瓜紫菜炒鸡蛋的做法如下:用料:紫菜30克,鸡蛋50克,黄瓜一根,盐5克,植物油50克。做法步骤:1、将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分;2、将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜搅匀;3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;4、加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄;5、再煎另一面,两面熟后,放入黄瓜片;6、翻炒一分钟即可。