鸡蛋可以和粥一起煮吗 本文已影响 3.21W人 鸡蛋粥的做法如下:材料:鸡蛋,大米,西米,葱花,香菜,白芝麻,胡椒粉,盐。具体步骤如下:1、大米淘洗干净用油捞一下,加入开水煮25分钟;2、鸡蛋敲壳划散;3、把煮好的白粥盛入碗中,倒入煮锅内,加适量西米煮开,再把划散的鸡蛋倒入,熄火,搅拌一下;4、加入盐和胡椒粉搅拌好,洒上葱花以及香菜;5、盛入碗中,洒上白芝麻就可以了。