溪滑鱼的做法怎么样清蒸 本文已影响 1.05W人 清蒸溪滑鱼用料:主料鱼300g,调料食盐2g葱2g姜2g料酒2ml。清蒸溪滑鱼的做法:1、鱼剖肚,去内脏,洗干净,切段。2、葱姜均切小丁,待用。3、切段的鳝鱼盘放于盘中,加料酒,葱姜,少许盐。4、上锅蒸熟即可。