自己在家做土豆粉怎么做好吃 本文已影响 3.32W人 土豆粉的制作方法:食材:土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然、盐、鸡精。制作步骤:1、将土豆粉抓散,用凉水清洗。2、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮熟,捞出待用。3、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。4、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香。5、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即可。