如何做泡椒胡萝卜 本文已影响 2.51W人 材料主料:胡萝卜;辅料:油、盐、花椒、卷心菜叶、泡椒。泡椒胡萝卜做法步骤如下:1、胡萝卜去皮洗净;2、切成小片;3、卷心菜切块;4、放入盘中倒适量盐,和匀;5、倒入泡椒及汤;6、腌一晚上;7、锅内加油烧热;8、放适量的花椒,炸香;9、倒入做好的泡椒小菜中;10、和匀加香油装盘即可。注意:泡椒的味道很重,加上花椒味会变香。