红枣汤和腐竹可以一起吃吗 本文已影响 7.22K人 红枣腐竹莲子汤:食材:莲子100克、腐竹50克、红枣5颗、红糖2茶匙。做法:1、将莲子洗干净,去掉莲子心。红枣洗干净,去掉枣核。2、将腐竹浸泡在清水中,泡软之后切成小段。3、取一口汤锅,放入莲子和腐竹段,倒入适量的清水,大火煮开之后,换成小火。4、将莲子和腐竹煮软之后,放入红枣。5、煮到红枣膨胀,调入红糖,再略煮一会儿。6、拌匀后即可盛入碗中食用。