粽子肉馅怎么调制才好吃 本文已影响 2.49W人 做粽子肉馅需要准备材料:糯米、五花肉、咸蛋黄、新鲜芦苇叶、酱油、盐、葱、姜。共分为3个步骤。以下是做粽子肉馅详细操作步骤: 操作/步骤 1、做肉馅腌制30分钟 将五花肉、酱油、盐、葱、姜搅拌均匀,腌制30分钟。 2、处理芦苇叶 把芦苇叶头步的蒂剪去,三个叶子一个压一个的排好。 3、捆粽子 放入馅料,压实折好,用绳子捆好即可。