红汤鲫鱼怎么做 本文已影响 2.96W人 主料:鲫鱼2只,番茄2个,海鲜菇200克,老姜3块,大葱1颗。做法步骤:1、配料洗净;2、鲫鱼洗净,加少量盐,老姜,料酒腌制二十分钟;3、 用混合油把鱼煎到两面金黄;4、加水熬制十五分钟后加入大葱番茄;5、最后加入海鲜菇;6、加入适量盐和鸡精即可。