墨鱼仔可以不用去除内脏吗

首先要了解墨鱼哪些地方能吃哪些不能吃，墨鱼的内壳（乌贼骨）不能吃，墨鱼把内壳（乌贼骨）剥出来，其他部位就可以吃了。墨鱼共有10条触腕，第3、4对腕之间有1对是专门用来捕捉食物的触腕。比较狭长，可以完全缩入基部的触腕囊中。

触腕上通常具有1个很长的柄，柄的顶端呈舌状，称触腕穗，内生吸盘，有时还有钩，主要用来攫取食物。因为墨鱼仔还很小，所以内壳很小或者没有，其他部位都是可以吃的，但是一定要保证鲜活，所以新鲜的墨鱼不用去内脏。