红芥蓝菜心怎么炒好吃 本文已影响 2.74W人 红芥蓝菜心做法及步骤:一、准备:芥兰550克,油适量,盐适量,鲍鱼汁适量,鸡精适量。二、做法步骤:1、将新鲜的芥兰洗干净,泡在水里把杂质洗去;2、起油锅,把芥兰倒进去翻炒;3、用锅铲翻动着煸炒;4、放一小勺盐和鸡精,放点鲍鱼汁,会使菜品更鲜甜;5、大火收汤即可。