冬瓜怎么做素汤好吃 本文已影响 3.22W人 1、将冬瓜洗净去皮,再准备葱。2、将冬瓜切成小薄片,葱切成丝。3、锅里放入食用油烧热。4、放入葱丝炝锅。5、倒入切好的冬瓜片翻炒。6、根据自己的口味,加入适量的调味。7、根据人数,倒入适量的清水。8、加入适量的辣椒面,要是能吃辣,就多放点。9、等冬瓜软烂透明时,就可以出锅了。