咸肉怎么蒸好吃 本文已影响 1.66W人 1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后,码入盘中。4、锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。5、放入咸肉。6、加盖大火清蒸。7、滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。8、锅中的水差不多了,咸肉也熟了。9、撒少许葱花和枸杞增色添香。