芹菜猪肉馅的饺子怎么做 本文已影响 5.5K人 芹菜猪肉馅饺子的做法:一.食材:芹菜、猪肉、酱油、花生油、盐、黑胡椒、葱、姜。二.步骤:1、 芹菜洗净切碎,切好后稍微挤一下水分;2、 剁猪肉的时候,同时放葱和姜进去一起剁;3、 取一个大一点儿的容器调馅儿,放酱油、花生油、盐和黑胡椒,用筷子顺着一个方向搅拌;4、 冷水和面,饧一会儿;5、 将面团分成几块,可以将面块搓长,用刀切成小块儿,也可以直接用手揪;6、 小块儿压扁,擀饺子皮儿;7、 把馅放在饺子皮里,包起来;8、 包好的饺子,待水开后放饺子进去煮,煮熟即可。