小土豆怎么做好吃

小土豆怎么做好吃共有5步。小土豆可以做蒜香小土豆、孜然小土豆、烤小土豆。以下是蒜香小土豆具体操作步骤：

操作/步骤

1、蒸小土豆

小土豆洗干净，连皮放入蒸锅蒸熟。

2、小土豆压扁

小土豆蒸熟后放冷水里泡一下，剥掉皮，用刀轻轻压扁。

3、大蒜切碎

香葱、香菜、大蒜切碎。

4、锅放油

平底锅放油，把小土豆倒进去中火煎制两面金黄，加盐，老干妈辣豆豉酱、大蒜、生抽翻炒均匀。

5、放入香葱

最后放入香葱和香菜即可。