黄豆焖猪肉怎么做 本文已影响 5.66K人 材料主料:五花肉250克、黄豆50克。辅料:四季酱1勺、料酒1勺、糖1到2勺、生抽适量。1、黄豆放干锅里炒至弹跳,裂皮状即可。2、炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。3、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右。4、干锅免油开火放调味的猪肉。5、放入黄豆。6、加适量水,象图片的水量。7、放1到2勺糖,喜欢甜些可以多放点糖。8、大火烧开后改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。