吃人参期间可不可以吃胡萝卜

按照传统习惯，服用人参及同类制品期间，要忌吃萝卜，认为萝卜会消减人参补益作用。但是在各类古籍中又不乏人参与萝卜同用以治病的例子：如《本草纲目》中记载：“人参、黄芪研末，红皮大萝卜蘸食，治阴虚血尿，亦可治沙淋、石淋(泌尿系结石)。”明代名医傅青主“以人参配萝卜，治倒饱中满与气虚，食不消化等病。”《本草新编》记载：“人参得萝卜，其功更神。”

因此，中医认为白萝卜是生消熟补，如果在服用人参及其制剂(包括复方制剂)，同服生白萝卜，应该是没有影响的，这在药理实验中得到过证实。