胡萝卜可以和荷兰豆一起炒吗 本文已影响 2.63W人 胡萝卜炒荷兰豆食材主料:胡萝卜200克、荷兰豆300克。调料:食盐15克、调和油20克、蒜苔2颗。具体步骤:1、荷兰豆择去两端的筋丝,放水里洗净并切断成两三段备用。2、胡萝卜去皮洗净,对半切开,再切成薄片。3、蒜去皮切成蒜片。4、炒锅倒入适量的调和油烧热,下蒜片煸出香味。5、放入胡萝卜和荷兰豆,翻炒断生。6、调入适量盐和少许味精,翻炒均匀即可关火。