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有关营养价值的知识科普
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苹果的营养价值怎么样
苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可提供3、5克的纤维质,是营养专家建议的每日摄取量的百分之十以上,而且仅含80卡路里的热量。苹果可减少呼吸系统包括气管及......
红提有什么营养价值
1、抗贫血。红提葡萄中富含具有抗恶性贫血作用的维生素。2、防癌抗癌。红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,该物质可以防止正常细胞癌变,并能够抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。3、缓解低血糖。红提是一......
什么米的营养价值比较高
小米,富含蛋白质,每100克小米中含脂肪约1、7克,碳水化合物76、1克,每100克小米中胡萝卜素的含量高达0.12毫克,小米中还富含维生素B1。小米不仅可供食用,入药有清热、清渴、滋阴、利小便、治水泻等功效,还可用于酿酒。黑米,富......
椎栗的营养价值
锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族,对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用。锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的疗效。锥栗含有大量的碳水化合物,能促进人体......
奶油奶酪有什么营养价值
1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;3、奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有......
河豚有什么营养价值吗
河豚营养价值如下:河豚含有蛋白质、脂肪、维生素和烟酸、钙、磷、铁。河豚毒素有镇痛作用,曾用作镇痛剂。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水......
黑葡萄干的营养价值
黑葡萄干原产于新疆伊犁,日照长、无污染、靠雪水生长,因新鲜葡萄颗颗圆润、饱满如黑色的珍珠而得名,无核、味甘而正、无一般品种葡萄的微涩而酸的杂味,此款葡萄干纯净无杂,色泽黑亮,肉软清甜,香甜而正,含有丰富天然果糖、蛋白......
吃喜蛋到底有多少营养价值
具有养颜美容、保健补血等功效;其营养成分与普通鸡蛋相比,活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸,促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍;促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多,其它......
炒桐树花吃有什么营养价值
桐树花,味甘,性微寒,能升能降,阴中之阳,无毒。入心肝脾肺肾五脏。有清大热、解毒、疏风、明目益肝、散湿除痹、开郁解燥之功;主治:死肌败肉,诸风头眩,脑骨头痛,四肢游风,目赤肿痛等症。桐树花用法用量:内服:煎汤,3-9g,鲜者30-60g。外......
甜酒冲蛋有什么营养价值啊
甜酒冲蛋属甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。滋阴补阳,富含蛋白质,富有营养。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,富有营......
新西兰脆柿的营养价值
营养价值:1、据中国林科院亚热带林业研究所测定,每百克新西兰脆柿鲜果内含可溶性糖达11、68克,蛋白质0.57到0.67克,脂肪0.28到0.30克,并含有丰富的尼克酸、维生素和胡萝卜素,其含量高于涩柿,而且高于苹果、梨、葡萄等水果。2......
怎样吃羊肉营养价值最高
1、炖羊肉营养损失最小,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失,一砂锅萝卜炖羊排,能起到益气补虚,下气化痰的作用,只需将羊排剁成5至6厘米长,加入葱、姜,以慢火熬炖,再下萝卜即可;2、涮羊肉加热时间......
哪种颜色的柚子营养价值高
红柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更有色泽鲜艳,美丽诱人的特征,适应性强,高产,商品性佳。红柚含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等......
黑米的营养价值
1、黑米含蛋白质,碳水化合物,B族维生素,维生素E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养丰富。2、黑米具有清除自由基,改善缺铁性贫血,抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆......
菠菜香菇汤的营养价值是什么
一,香菇:1、富含维生素B族、铁、钾、维生素D原、味甘,性平。2、主治食欲减退,少气乏力。二,菠菜:1、菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经。2、可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化。3、主治高血压、......
荷兰豆有什么营养价值
荷兰豆又称豌豆,甜豆,是一种古老的植物,最早栽培的地区是大约12000年前泰国至缅甸的边境地带,后来因为荷兰人把它从原产地带到中国从而得名荷兰豆。由于其口味清脆可口,营养丰富,是日常生活中常见的食材。有以下一些功效:1、......
兔子有什么营养价值
兔肉的营养价值如下:1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、糖尿病患者有益处,并增强体质,保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;3、兔肉中所含的脂肪和......
西红柿冷冻后的营养价值会变吗
西红柿不能冷冻。冷冻后其营养价值会改变。1、西红柿经低温冷冻后,不但不能保鲜,反而会降低它的营养价值。经过冷冻以后西红柿内部的组织会遭到破坏,维生素、膳食纤维等营养素成份也相继流失。2、西红柿经过低温放置几天......
紫菜的营养价值
紫菜的营养价值:紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化、多血质、脑血栓、眩晕症、呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素(A、B、C、E)、钙等成分,而且还是含有丰......
吃了初生蛋有什么营养价值
可以增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的......
面包虫的营养价值是什么
面包虫,喜欢吃面包,又叫黄粉虫。其营养价值为:黄粉虫的蛋白质含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收,是优良的蛋白食品,被称为“动物蛋白饲料之王”。用黄粉虫饲喂牛蛙及禽类幼体,成活率达百分之九......
小银鱼的营养价值
小银鱼,也叫做加利福尼亚小银鱼,是一种小的海洋食用鱼。身体细长,浅颜色,5到8英寸长。银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对健康非常珍贵的营养。银鱼不但娇小可爱,长不过3厘米左右,而且玲珑......
南瓜子仁有什么营养价值
1、南瓜子仁含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病。2、南瓜子仁中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。3、南瓜子仁中含有锌元素,对于男性来说,补充锌......
红糖有哪些营养价值
红糖(brownsugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬......
野菜黄菜的营养价值
黄菜,学名是紫背天葵,为百合科植物的根部,具有延年益寿,护肤养颜,促进新陈代谢之功效。尤为老人妇女首备佳品,凉拌,单炒,炖肉味道极佳。黄菜在四川生长的地域广阔,产地空气清新,环境质量好,未受到有害物质的污染,而且种类繁多,生长......
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