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冬天做包子发面秘方
1、酵母的使用量:平时发面时面粉和酵母的使用量是100:1,500g面粉用5g酵母。冬季建议比平时稍微多1g,500g面粉可以用6g酵母,更有利于面团发酵。2、酵母的使用方法:在冬季和面团需要先把酵母用温水化开,水的温度在40度左右,千万......
金刚菩提快速红透秘方
首先将金刚菩提刷洗干净,用鬃毛刷刷20分钟左右,然后将金刚菩提在干燥的地方放置3天。放置后每天有时间就用手揉搓,揉搓大约1个月后,再次用鬃毛刷刷20分钟,再涂抹上婴儿润肤油后继续盘玩,就可以变得红透。金刚菩提快速红透的......
水煎包配料和做法秘方
水煎包做法:一.材料:面粉500克、酵母5克、温水、芝麻、猪肉馅300克、白菜叶3张、粉条150克、葱、姜、盐、酱油、香油、料酒、胡椒粉、鸡粉。二.做法:1、酵母加少许温水静置10分钟,加入面粉,适量的温水和成面团,盖上保鲜......
大灯灯罩发黄修复秘方
使用不干胶清除剂,均匀喷涂发黄灯罩,等待三分钟,用湿润的抹布擦除即可,保证给你一个透亮如新的灯罩。如果用抹布擦除之后灯罩还是发黄,可以使用抛光机来对付顽固残留,将老化的灯罩层打磨掉。车灯灯罩发黄的原因,一方面是阳光......
古代染发秘方有哪些
古印度人就开始利用番桂树叶作为染料将自己的头发渲染得亮丽多姿。罗马人用醋酸铅掩盖灰发,方法是用浸醋的铅梳子梳理头发,使其变黑。日耳曼人则用羊脂和植物灰汁混合将白发染黑。古希腊人还使用其他植物提取物,例如来自......
煮猪下水的秘方
沾水用料:葱,姜,蒜,香菜切末,酱油,花椒油,味精,胡椒,油辣椒适量。步骤如下:1、将心,肺,肥肠洗净,用刀切片或切段。2、用清水煮涨5分钟左右,把汤倒去,在用清水清洗一遍。3、加入清水,草果2个,八角3个,葱,姜,盐适量。4、煮熟后把葱姜捞起除......
豆浆香浓秘方加大米吗
做豆浆加大米为了味道更浓,去除豆浆的腥味。准备:大豆、大米、豆浆机、量体杯、小盆。先准备好做豆浆的东西,大豆、豆浆机、量体杯(豆浆机自带的)、小盆,使用豆浆机前一定要把豆浆机清洗一遍,不然里面的灰尘就煮在豆浆里面了......
正宗桂林锅烧肉秘方
1、把五花肉切成块状,冷水下锅,水里要加一片姜,把五花肉煮熟即可;2、用叉子给煮熟的猪皮插孔,插完后在猪皮上摸一些盐,最后放凉;3、锅里倒入一锅油,再架一个篦子在上面,油量刚刚没过篦子即可,等油冒烟时,把猪皮放到油锅里炸;4、等......
老奶奶秘方枸杞泡蜂蜜的做法
1、枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水;2、等枸杞水温热时即大约40度左右时,放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,枸杞蜜既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。蜜色呈......
羊油辣椒做法详细的秘方
羊油辣椒做法如下:准备食材:辣椒粉半斤,羊油2斤,葱段和生姜片各1两,十三香。羊油洗干净,葱姜切小块,辣椒粉加十三香搅拌均匀。小火炼出羊油,放入葱姜炸黄捞出。羊油放凉到6成热,倒入辣椒粉中。待到羊油凝固时,再次搅拌均匀即可......
求油泼辣子的正宗秘方
1、原料:准备陕西辣椒500克,八角170克,花椒220克,姜片150克,良姜50克,甘草100克,毕卜50克,桂枝100克,桂皮100克,白胡椒100克,茴香50克,肉蔻80克,白蔻50克,丁香25克;2、将以上材料配好磨碎,另将陕西红辣椒磨碎,二者掺合;3、油锅中倒入菜......
火焰鱼的秘方怎么做
原料:鲤鱼、番茄酱、白酒、面粉、泡打粉、酱油、白糖。做法:首先将鲤鱼清洗干净,把鲤鱼用菜刀划口;放入盐、料酒、花椒、酱油腌制一小时;在锅内放油,大火烧开;把面粉均匀裹满鱼身;用手拿起鱼尾处,从下往上浇油,炸鱼;炸至金黄后将......
富贵竹烂根水臭秘方
一、处理方法1、如果是富贵竹烂根且水也变臭了的话,就要及时将富贵竹从水培容器中取出,把花瓶中的旧水倒出去。使用清水将植株的根部冲洗干净,并将已经发生腐烂的部分剪除,还有发软的根系也要剪除。2、修剪完根系之后,要使......
炸串腌制配方 私家秘方
1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号......
西部大盘鸡配料秘方
1、将鸡去头,爪子和尾部,然后洗干净,在剁成小块。再洗去鸡块身上的污渍,洗好后再控干水分,再把大葱切成段,姜切成薄片,干辣椒弄成小段为以下步骤进行准备。2、将锅中加入一些油,再放入适量的糖,把火力调小鞋,然后用铲子一直搅拌......
正宗老坛酸菜秘方
1、先将芥菜洗净,然后晾晒干备用。2、锅底给清水,然后烧开放凉,加入食盐、花椒、高粱酒、白冰糖、小米椒、生姜进行搅拌均匀备用。3、把准备好的坛洗净,然后晒干坛中的水分,放入晒干的芥菜和煮好的水。4、盖上盖,耐心等待30......
火焰醉鹅绝密酱料秘方
主料:鹅一只。辅料:油10克、板栗20克、陈皮5克、白酒20毫升、葱姜蒜5克。步骤:1、事先将鹅肉炒至半熟;2、锅内倒入少许油,将陈皮爆香,放入板栗和鹅肉,撒上酱料和白酒;3、盖上锅盖大火烧制,烧制时锅边燃起酒精火焰,散发出浓郁酒......
卤味的制作与秘方配制
1、备好所需的料:小土豆、鹌鹑蛋、鸭掌、鸡脚、翅膀。2、将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟。3、关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉。4、藕切片,小土豆洗净,鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。然后依次将鹌......
葡萄炒玉米制作秘方
1、将盐、味精、糖、鸡粉以及水淀粉制成碗芡之后备用。2、【这是备选项,不喜辣味者可跳过】洗干净红椒之后去籽,切成菱形片备用。3、把葡萄(或者葡萄干)洗干净之后控水,把生姜切片备用。4、锅中下油,等到油五分热时把姜片......
果木炭烤鸭的腌制秘方
1、香辛料配比:砂仁5克,白胡椒8克,花椒4克,小茴香6克,良姜11克,山奈8克,香叶5克,草果12克,白豆蔻6克,白芷15克,肉桂12克,丁香1、5克,八角13克,干辣椒10克,甘草5克,水4公斤;2、熬制香辛料水:把所有香辛料按照顺序称量准确,用清水清洗干净,......
梦幻西游炼药门派秘方
秘方如下:1、当系统通知提示现在是某个门派有练某种药的秘方时,便去天宫顺风耳打听好配方,用该门派的号练,某种药成功几率便会比较大。2、一般方法是3个2J加1个1J等于3J,随机出药,和2J药的种类没有关系。特殊的是门派秘方3......
烧鸭皮增厚增脆秘方
1、选材:肉质嫩且肥大的鸭子皮更厚,故不宜挑选太过瘦小的鸭子。还要选择生长期在一定范围的鸭子,太嫩烧出来的肉质感不好吃;生长期太长了的鸭子,烧的时间比较长。2、烧鸭皮水:烧鸭皮水作用一是促进糖衣挂在烧鸭的皮上面,利用......
蟹堡王的秘方是什么
蟹堡王的秘方是面包,肉饼,加生菜,奶酪,洋葱,西红柿,番茄酱,芥末酱,腌椰菜,最后盖上面包,按次序排好。面包,肉饼接着是番茄酱,芥末酱,腌椰菜,洋葱生菜,奶酪,西红柿最后面包。蟹老板回忆了他当年创业的时候的故事。蟹老板和痞老板曾经是......
蒸鱼怎么做 独门秘方分享
1、准备2、爆香3、取盘4、完成经验步骤:1准备,将鱼去鳞处理干净,擦干水分后内外抹盐,然后淋上少许酒码味;将香茅,黄姜,兰姜,姜蒜全部切碎后捣烂;2爆香,炒锅中少许油,放入捣碎的香料,加入辣椒碎,炒香,加糖调味待用;3取盘,底部放一些炒......
炸串酱料秘方
原料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒酱40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精盐20克。做法:1、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎;2、用一瓷器装入芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,超级鲜......
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