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- 可以帮助减肥的家常菜谱有什么
- 小姨是我们公认厨房高手,她做菜真的是色、香、味俱全,道道菜都很拿得出手,可是,大家都不知道的是,她做菜也是很讲究的,她常做的两道菜都有减肥的功效呢。今天给大家分享一下。步骤阅读经验步骤:1木耳豆腐汤的做法十分简单:将......
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- 做法简单的美味家常菜做法
- 1、胡萝卜洗净切丁,黑木耳泡发,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣酱剁细。2、鸡肉切丁加入盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉拌匀备用。3、取一个碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,香油,水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱姜末,倒入鸡肉......
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- 简单家常菜菜谱
- 双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。调料:油、盐、淀粉、鸡精。做法:1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段;2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇翻炒,加盐、鸡精,炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛......
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- 大家家里平时都吃什么家常菜
- 锅包肉、鱼香肉丝、地三鲜、京酱肉丝、东北大拉皮、猪肉酸菜炖粉条、尖椒干豆腐、酱大骨头、辣椒炒肉、红烧肉、蒸排骨、麻婆豆腐、剁椒鱼头、小炒肉、辣椒萝卜、苦瓜炒肉、小鸡炖蘑菇、油淋茄子、花椰菜、酸辣土豆丝......
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- 红烧鸽子怎么做家常菜
- 材料:乳鸽1只、黄豆芽200克、食油2小勺、食盐适量、胡椒适量、蒜3粒、洋葱适量、姜1块、红椒1个。做法:1、乳鸽洗净、剁小块,豆芽洗净、沥干水分,青红椒、洋葱、姜、蒜分别切好备用;2、锅中油烧热,爆香姜片,下乳鸽煸炒,加入......
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- 洋葱做法家常菜
- 1、食材备好。洋葱去掉外皮切块,用手掰成片。土豆去皮,土豆切片泡水里。2、猪肉切片,把切好的葱末姜末放在猪肉片里,加1勺生抽,少许盐,1小勺淀粉抓捏均匀,腌制一会儿。3、锅加少许油烧热,把里肉片倒进去翻炒至变色。4......
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- 推荐几个好吃下饭的家常菜
- 1、尖椒炒肉:做法属于家常菜谱,主要原料是五花肉,工艺是炒,制作简单,开胃爽口;2、麻婆豆腐:始创于清朝同治元年,开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬......
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- 下饭菜谱家常菜做法
- 1、鱼香茄子煲,鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴,并且做法简易,起先将四季豆切片后,置放锅内吸干,再添加闲鱼肉粒等调味品用石锅烧造而成的,口味润化,鱼类飞扬香令人意犹未尽,是一道家常小炒式。2、西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋是一道......
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- 家常菜中鱼有一些怎样的做法
- 红烧鱼的家常做法:1、准备食材:鱼、姜末、蒜末、葱花、香菜、老抽、醋、料酒、糖、盐。2、将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍、鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口。然后用厨房纸将鱼身上的水吸干。3、锅内放油约50克,待6层热时放入鱼......
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- 宫保鸡丁的家常做法家常菜
- 1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。......
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- 一个人在家能做什么简单的家常菜
- 1、酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,沥干水分放入锅中翻炒,炒至八......
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- 炒家常菜最常用到的调料有哪些
- 咸味调料包括:酱油、食盐、酱甜味调料甜味调料包括:蜂蜜、食糖、饴糖酸味调料包括:醋、番茄酱辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油当然根据自己的口味还有一些,比如孜然、胡椒粉、料酒/黄酒......
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- 晚上吃什么家常菜好呢
- 晚餐推荐较为清淡的一道菜:椒香土豆丝。食材:主料:土豆400克、青椒1个、紫甘蓝30克、胡萝卜50克。辅料:干辣椒适量、花椒粒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、陈醋适量、麻油适量。步骤:1、首先将去好皮的土豆切丝,泡入清......
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- 云南的家常菜有那些
- 沾益辣子鸡、富源酸菜猪脚、红豆酸菜汤、汽锅鸡、火腿焖饭、竹筒鸡、凉拌薄荷、菠萝饭、牛干巴、酸笋煮鱼云、丽江粑粑、黑三剁、红三剁、清炒小瓜、夹沙乳扇、凉拌洋葱、坛子鸡、春卷、滇味炒面、酿雪梨、云南白肉、......
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- 请说出最著名的湘菜小炒家常菜
- 著名的湘菜、小炒、家常菜:1、蒜心炒腊肉:蒜心炒腊肉是一道简单的家常菜。2、剁椒鱼头:剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。3、酸辣鸡丁:酸辣鸡丁是以鸡腿肉为主要食材的私家菜,属于湘菜菜系。4、翠竹粉蒸鮰鱼:翠竹粉蒸鮰......
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- 主料是鸡脯肉可以做什么家常菜
- 主料是鸡脯肉可以做宫爆鸡丁。宫爆鸡丁材料:鸡脯肉1块、黄瓜半根、胡萝卜、花生米少许、食油少许、盐1勺、料酒少许、耗油少许、豆瓣酱少许。做法:1、准备好鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜和花生米。2、鸡脯肉切小块,黄瓜切小块,胡萝卜......
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- 家常菜土豆丝怎么做
- 原料:青椒、土豆。做法:1、将青椒洗干净,把里面的筋撕掉,切成细丝;2、土豆用刨子去皮,洗干净,切成细丝;3、切好的土豆丝用盐水泡起来,防止变色,炒的时候再捞出来;4、将油锅烧热,然后再放油,然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味时......
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- 鸡肉的做法大全家常菜
- 1、鸡肉洗净带骨剁成小块,充分洗去血水,洋葱去皮切小块,姜切片,红辣椒切成斜段,大蒜去外皮备用,新鲜九层塔洗净。2、烧热油锅,倒入2/3杯麻油植物油,大蒜,姜片,辣椒粒一起爆香。3、倒入洋葱片炒出香味。4、鸡块倒入锅中翻炒,至鸡......
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- 求河南几种家常菜的做法
- 农家小炒肉,做法如下:1、木耳泡开洗净,沥干水备用;2、将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条;3、锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒;4、将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒;5、加盐调......
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- 什么简单的家常菜最养胃
- 养胃的食材有很多,比如南瓜,它所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。以下是南瓜鸡肉饭的做法:主料:南瓜、大米、鸡腿肉、鲜香菇。配料:洋葱半个、盐、鲜......
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- 下饭的家常菜有哪些
- 红烧带鱼:材料:带鱼300克、香菜20克、面粉100克、水200毫升、葱20克、姜5克、蒜5克、生抽50毫升、白醋20毫升、八角5克、花椒5克、油20毫升。步骤:1、带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味;2、将带鱼表面薄薄蘸上......
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- 简单便宜的家常菜有哪些
- 酸辣土豆丝:1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分;2.青,红辣椒去籽,蒂,切成细丝,干辣椒切丝;3、.炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒......
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- 菜花炒肉的做法家常菜
- 1、先把肉洗干净,切成小片,装盘后加盐,加糖,加生抽,加生粉,加一点油搅拌一下,待用。大蒜洗干净,切好装盘待用。2、把花菜洗干净,用手掰成小块,实在不能掰的就刀切一下。接着把做配料的一点豆角也洗干净,掐成小段。3、把锅洗干净,......
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- 简单的家常菜有哪些
- 青椒炒肉丝:材料:肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒;做法:1、将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟;2、锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出;3、锅中放油,烧热......
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- 清淡家常菜做法
- 1、用料:茄子,青椒,七星椒,大葱,大蒜,生抽,老姜,四川豆瓣,白糖,花椒面,豌豆粉2、将葱姜蒜切好,备用。3、将适量生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖等材料放入碗内,搅拌均匀。4、将茄子洗干净,切成块,加入生粉,搅拌好备用。5......