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菜心上面的花可以吃吗
不能。菜心的花不能吃原因有很多,菜心开的花会吸引好多昆虫,有些昆虫的会携带毒素而使有毒物质留在花朵上,另外一般的清菜在种植阶段都会喷洒一些农药,菜心的花吸收农药的程度比叶和茎多,菜心的花农药最多。菜心的花含有......
四九菜心怎么种植
1、种植时间。四九菜心的种植时间一般在春、秋两季,生长周期很短,从播种到收获大约只需要40多天时间,种植过程也比较简单。2、播种方法。首先是播种,四九菜心可采用沟播法,开小沟的深度2厘米,小沟之间的间距10厘米,之后在小......
菜心怎么炒 家常炒菜心的步骤
1、菜心清洗干净,在水里泡半个小时。2、生姜切成姜丝。3、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下。4、倒进适量的清水,没过菜心,大火煮开后放进菜心。5、盖上锅盖,大火煮至水开,揭开锅盖,继续煮5分钟。6、把菜心连部分煮菜的水一起......
迟菜心怎么弄最好吃
荔乡仙境美,增城菜心甜。增城迟菜心是远近驰名的优质蔬菜品种,素有菜心之王的美誉。迟菜心最好吃的做法:食材:迟菜心500克、少许头菜丝、姜丝、红辣椒丝、清水500克。做法:1、洗净菜心,把菜心从尾部开始切,每段长10厘米;2、锅......
如何防治菜心软腐病
1、发现有软腐病菜心植株,要及时清理掉,包括烂土里湿臭的那部分也要铲掉;若是菜心有变老变黄的菜叶,及时清理掉,增加菜心植株间透气、采光。2、为减少软腐病病害对其他菜心的影响,病害植株少的话,可以使用生石灰来消毒,往发病......
鱼滑浸菜心怎么做
1、先准备好相应图片的食材:菜心,鱼滑,葱姜芫茜。(菜心,葱姜芫茜洗干净备用)。2、菜心飞去待用!这样菜心煮起来会翠绿些。3、将飞完水的菜心弄起,在锅里加油,姜,菜心炒一下,加水浸过菜心,放入鱼滑,煮滚即熟,加盐调味即可!4、完成后上......
菜心和芥兰如何区分
1、芥兰和菜心最大的不同就是它们根本不是同一种菜系,人们说的芥兰是甘蓝菜的一种,而菜心则是白菜的一种,一种是甘蓝科,一种是十字花科。2、芥兰这种蔬菜中有大量的天然苷类物质存在,这是天然的抗癌成分,这种物质在菜心......
红菜心怎么洗
红心菜清洗步骤:1、用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,然后放在水里抖动清洗,根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农药。2、将蔬菜在空气中放置24小时,一些残留农药能够分解成对人......
酱油菜心的做法清炒菜心的做法
酱油菜心准备菜心、酱油适量;蒸锅放水烧开;放入洗干净的菜心;盖上锅盖煮2分钟,开盖用筷子夹起装盘摆整齐淋上适量酱油即可。清炒菜心准备菜心500克,盐、鸡精适量;菜心下水烫一下,直至菜心变软;将烫好的菜心拿起来切好;锅热下油......
菜心发芽后几天可施肥
菜心发芽后7-10天可以施肥。菜心对肥料的需求量不高,每次施肥时最好先用水稀释肥料,降低肥料浓度。菜心的根系很浅,对水分的需求量不高,种植时既要让植株接受充足的水分,同时也要防止土壤中有积水。菜心为十字花科芸薹属芸......
菜心一般什么时间种植
1、菜心虽然一年四季即可种植,但是并不是各地有的气候环境不同,所以种植时间也有所差异。2、如果选择不适宜的季节种植不适宜的蔬菜,也导致其成活困难,不易生长。3、所以种植时间极为重要,一般是在春季3月左右或秋季8-9月......
菜心怎么炒
食材:菜心,大蒜,食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,酱油,芝麻油。1、菜心洗净后切去根部,放入盆中,大蒜几粒拍扁放入料碗中备用。2、炒锅烧热,添入少许食用油,下入大蒜爆香,再放入菜心,开大火快速翻炒片刻。3、炒至菜心八成熟时,加入鸡粉三克,食盐三......
水煮菜心怎么做
食材:菜心半斤、蒜头一个、盐、酱油。做法:1、菜心半斤,洗干净,备用。2、蒜头,切碎备用。3、水煮开以后,把菜心放进锅里,放上盐,加盖煮两分钟。4、捞起菜心,淋上酱油。5、锅热后,放花生油。6、油热后,把蒜头放进油,翻几遍。7、把......
菜心的做法
1、把姜片拍扁,加入水做成葱姜水。2、鸡胸肉切丝,剁成泥,再用刀面碾压一下,最后用刀背砸一下,反复几次。3、把做好的鸡茸加一点葱姜水顺一个方向搅拌,反复几次后加入盐和少许油,蛋清,搅拌均匀后放入冰箱。4、锅放水烧至微开,把......
白灼菜心的作料怎么调啊
主料:菜心。调料:盐1小匙、植物油2大匙、大蒜3粒、花生油1大匙、酱油1大匙。步骤:1、将菜心洗净沥干水份。2、锅内放适量的水煮开,加入盐和植物油,将菜心放进锅内,继续开大火煮两分钟后捞出装碟。3、将材料中的大蒜切碎......
白灼菜心的做法
1、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分。2、半锅水烧开,放一勺盐和一勺橄榄油,菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜心不会发黄。3、锅里的水再次沸腾后,将菜心捞出来,这个要视情况而定,菜......
芥蓝和菜心的区别
品种不同、芥蓝含有苷类、菜心粗纤维含量高。1、品种不同:芥菜和菜心最大的不同就是它们根本不是同一种菜系,人们说的芥蓝是甘蓝菜的一种,而菜心则是白菜的一种,一种是甘蓝科,一种是十字花科。它们的口感也不相同,芥蓝的口......
菜心豆腐家常做法
1、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市买的。2、菜心洗净切成小段,五花肉切片备用。3、锅中放油,油温七八成热时先放入五花肉煸香,再倒入葱姜蒜末炒出香味。4、加入盐和酱油翻......
黄花菜的菜心可以吃吗
黄花菜的菜心不可以吃,菜心含有一种叫“秋水仙碱”的物质,人食用以后,会在体内氧化为“二秋水仙碱”,这是一种有毒物质,对于人体消化系统和泌尿系统有强刺激作用。黄花为百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,四川的一种......
请问菜心是什么是青菜的心吗
菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等,以花薹供食用。菜心起源于中国南部,是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种......
菜心是什么菜
菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅,抽......
菜心的热量是多少
菜心的热量(以100克可食部分计)是11大卡(46千焦)。每100克菜心的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是......
菜心粉丝的做法
1、备注好材料。2、菜心洗干净放盘子里。3、蒜头剁碎。4、豆粉丝用剪刀剪半捆。5、粉丝用温水泡开。6、猪肉放盐、淀粉、酱油剁碎。7、锅里放开水,放菜心煮熟捞起,把水倒掉。8、热油锅,放蒜头煸香,放菜心翻炒,下盐,继续翻炒......
油菜菜心怎么择菜
油菜菜心择菜需切掉菜根,然后把黄的,有虫眼的,坏的菜叶扔掉,取大盆,放水,放入油菜,洗净,具体洗几遍,以个人洁僻程度而定,把菜捞出,控净水分即可。菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,适合播种在南方温暖的地区,是我国南......
菜心怎么做咸菜
新鲜摘回来的白菜心叶片,清洗干净摊开放太阳底下晒一天,再把晒了一天的菜心叶用盐搓软,腌制出水腌制两天左右后再拿出来晒干,晒得完全干便可以,再放进保鲜袋里保存,如果是雨季,最好能隔段时间再拿出来晒一下。晒好的咸菜干用......
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