炒黃豆麪怎麼能沒有豆腥味 本文已影響 2.19W人 準備姜、蔥;加水150ML,泡發黃豆12小時;倒入食用油、蔥花、薑片、八角、適量幹辣椒、十三香,大火爆香;倒入黃豆,翻炒均勻;加老抽、生抽、白砂糖、鹽,翻炒均勻;加水50ML,大火收汁,盛出即可。