肥豬肉怎麼做好吃不膩 本文已影響 2.35W人 肥豬肉可以做肥豬肉爆炒蒜薹、肥豬肉煎豆腐、肥豬肉炒竹筍等。以肥豬肉炒竹筍爲例,共分爲4個步驟,以下是做肥豬肉炒竹筍的詳細操作: 操作/步驟 1、泡一天 竹筍切片放在水裏泡一天。 2、食材準備 肥豬肉切塊,蒜頭備用。 3、煎出油 下油放進豬肉和蒜頭,豬肉煎出油。 4、大火炒 放進竹筍大火炒。加鹽、醬油即可。