黑豆泡醋中黑豆是炒熟還是水煮
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黑豆泡醋中黑豆是炒熟。
黑豆泡醋的做法:
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中,中火幹炒。
2、五分鐘後聞到豆香味,開始爆皮。待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中,在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入有蓋的容器內,倒入醋,淹沒所有黑豆。
5、待黑豆把醋都吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。
黑豆泡醋中黑豆是炒熟。
黑豆泡醋的做法:
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中,中火幹炒。
2、五分鐘後聞到豆香味,開始爆皮。待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中,在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入有蓋的容器內,倒入醋,淹沒所有黑豆。
5、待黑豆把醋都吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。