首頁
趣味生活
舌尖美味
我愛學習
熱愛生活
數碼
經驗
有關排骨的知識科普
> 列表
丐幫排骨怎麼做
丐幫排骨的做法:原料:排骨400克、青椒200克、排骨醬1湯匙、生薑5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、鹽適量;做法步驟:1、排骨洗淨後,沸水氽一下,去浮沫。生薑大蒜切片。青椒洗淨後切片;2、排骨放入鍋中,加入適量水,小火慢燉約40分鐘......
用什麼方法燉的排骨藕湯非常白
方法:排骨洗淨,焯水,用油炒一下,然後再加水燉,排骨快熟時加藕,用小火燉。製作材料:豬排骨500克、蓮藕750克、鹽10克、胡椒粉3克、大蔥10克、姜7克。製作流程:1、豬排骨洗淨,剁成4釐米長的塊;2、蓮藕擇洗乾淨,颳去皮,放在案板上用......
香菇和玉米排骨能一起煮嗎
香菇和玉米排骨做法:原料:排骨300克,玉米1根,香菇50克,胡蘿蔔1根,蔥、姜、鹽各1匙,料酒2匙,醋1匙,香菜1棵。步驟:1、玉米切小段,胡蘿蔔切滾刀狀。2、蔥打結,薑切片4鍋裏水燒開放入適量料酒後,排骨焯水撈出洗淨備用。3、鍋裏放排骨,......
紅蘿蔔燒排骨怎麼做
胡蘿蔔燒排骨原料:排骨、胡蘿蔔。配料:大蔥、姜。調料:豆瓣醬、花椒、八角、醬油、醋、冰糖。製作:⒈排骨先下水煮一遍,開後將血水倒掉,控幹水分。⒉將排骨放入油鍋裏炒一下,放入豆瓣醬,隨着不斷翻炒,依次放入花椒,八角,醬油,醋。......
排骨煲仔飯最正宗的做法
排骨煲仔飯的做法:材料主料:精排250克、大米100克、胡蘿蔔半根、蔥段5克、姜3片、大蒜4瓣、生抽30毫升、老抽5毫升、料酒15毫升、蠔油5毫升、植物油2毫升、魚露5毫升、西蘭花。步驟如下:1、大米洗淨後放在清水中浸泡1小......
紅燒排骨的材料和做法是什麼
原料:排骨400克。調料:薑片5克、蔥花3克、桂皮4克、八角2顆、老抽1大匙、花雕酒1大匙。做法:鍋內放水燒開,放入斬件排骨氽燙至出血水,撈起洗淨後瀝淨水備用;鍋內放油,燒至六成熱時爆香薑片,放入排骨煸炒到金黃微焦;依次放入1湯......
白蘿蔔頓排骨還可以放哪些材料
食品用料:豬排1000克,白蘿蔔500克,蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麪、鹽各適;製作方法:1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒麪,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨,白蘿蔔去皮,切條,用開......
紅燒排骨可以不放糖嗎
主料:排骨。調料:幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。1、先將材料準備好,清洗乾淨;2、把水燒開,將排骨放進沸水煮1分鐘,倒掉血水;3、鍋中放入少量亦舒堂火麻油,燒至冒煙,放入姜、大蔥爆香,再......
紅燒排骨20分鐘能熟嗎
紅燒排骨20分鐘不能熟。一般情況下需要煮半個小時纔可以令排骨熟透。因此排骨煮20分鐘的時間相對來講會有些短,並且也沒有達到熟透的情況。紅燒排骨是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作爲主要食材,以幹辣椒、花椒、八角......
排骨飛水是怎樣做
食材:山藥100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽4克,胡椒粉2克,味精2克。做法:1、將山藥去皮,切成塊;2、排骨洗乾淨,剁成段;3、姜拍鬆,蔥切段;4、將山藥、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內,加入清水2800毫升,用大火燒沸之後,改用小火燉......
廣東早茶的蒸排骨的做法是怎麼樣
廣東早茶的蒸排骨的做法如下:1、準備材料。主料豬肋排500g鹽,生粉,雞粉,糖,酸梅。2、排骨切成大拇指結大小的方塊,兩邊可以看到骨窩爲正宗肋排.。用十克鹽加克生粉泡排骨,把排骨裏的血水泡乾淨,浸泡三十分鐘。3、三十分鐘後,多......
請問杜仲可以和排骨燉在一起嗎
材料:杜仲4錢,排骨半斤,紅棗和枸杞適量,米酒1大匙;操作步驟:1、排骨先川燙備用;2、將所有食材一起放入電鍋中燉約25分鐘即可;功效:治療膝腰背痛、更年期婦女或老人多食用可改善。......
爲什麼在韓國的排骨感覺很珍貴
韓國排骨珍貴的原因:1、韓國人的本土觀念意識強。韓國人支援國內的東西,拒絕進口的東西。2、韓國主要是山地,農業以家庭經營爲主,成本較高,加上政府對農業實行保護政策,市場比較封閉,所以就導致肉類價格居高不下。3、韓國人......
豬排骨栗子花生米能一起燉了吃嗎
豬排骨、栗子、花生米能一起燉了吃,板栗花生燉排骨的做法:材料:排骨150克、花生一小把、板栗若干。步驟:1、花生提前浸泡3小時。板栗水煮去衣。2、把所有材料放入燉盅慢燉3小時加適量鹽即可食用。小提示:花生和南瓜不能一......
紅燒排骨燒糊了怎麼驅除糊味
去除糊味妙法:食物燒糊了,可以馬上倒入另一隻乾淨的鍋裏;然後蒙上一塊餐巾,上面再灑些鹽,在火上燒一會兒,糊味即可除去。去除米飯的糊味:米飯不小心燒糊以後,不要攪動,把飯鍋放置潮溼處十分鐘,煙燻氣味就沒有了;把一根長約2寸......
排骨蘿蔔湯吃什麼飯
排骨蘿蔔湯搭配一碗白米乾飯即可,蘿蔔入口即化,排骨肉爛入味,湯汁鮮美可口,再配一碗白米飯,香甜美味。蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜,口味鹹鮮,製作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強......
白蘿蔔和白百合排骨可以煲湯
材料:白蘿蔔500克,豬排骨500克,姜2片,胡椒粉,白百合,食鹽適量。做法:1、豬排骨斬成10公分左右的小塊,用清水多洗幾次,放入瓦罐中,倒入約1000克水;2、煮開,去浮沫,轉小火,煮兩個小時;3、蘿蔔切成與排骨大小相襯的塊,放入湯中,煮一個小時......
魚膠排骨海帶能一起煲湯嗎
可以的,味道鮮美。做法:1、排骨剁成3釐米長的段;2、海帶切菱形片;3、排骨入沸水鍋中略焯撈出;4、鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精,下入排骨,用中火燒開。5、下入魚膠、海帶、精鹽、白糖,用小火燉至排骨熟爛;6、然後加味精、香......
阿膠糕和排骨怎麼燉
菜譜做法:1、準備材料:排骨半斤、阿膠半塊、黃芪、黨蔘、紅棗、枸杞子;2、排骨洗乾淨,濯水去掉血水。可以適當去掉肥肉,燉出來的湯不會太油膩;3、排骨用冷水再衝洗一遍,放進燉盅裏;4、把黃芪、黨蔘、紅棗、枸杞子洗乾淨,加進去......
排骨怎麼蒸好吃
1、肋排斬小塊約2、5-3、0CM大小,置於流動水下反覆抓洗至水清,瀝乾水分備用;幹豆豉用清水稍加浸泡備用。2、肋排中放入薑片,調入精鹽、白糖、生抽、頭抽、料酒、澱粉拌勻醃製(約半個鐘左右)。3、豆豉和蒜蓉拌勻,倒入醃製好......
吃豬排骨有什麼好處
1、可以提供人體必需的優質蛋白,維生素,尤其是豐富的鈣質,可以維護骨骼健康;2、具有益精補血之功效;3、特有的骨膠原可以增強面板彈性,具有延緩衰老之功效,特別是用溫火燉制的骨頭及湯,營養不易流失,易吸收,經常使用必有強生健......
做土豆燒排骨時排骨應怎樣焯水
1、排骨洗淨後,用清水浸泡片刻,然後放在放了料酒的開水鍋裏焯水;2、焯水後的排骨,用涼白開衝一衝;3、排骨調入澱粉、香油混合均勻;4、土豆去皮後,洗淨,切滾刀塊;5、鍋置火上,炒鍋燒熱後,倒入適量油燒熱;將排骨放進鍋裏,煎黃;6、放入......
粵師傅排骨醬和海天的哪個味好
粵師傅排骨醬和海天排骨醬味道都很好,可按個人需求選擇。粵師傅排骨醬選用新疆上等番茄醬等爲主要原料精製而成,醬體紅潤細膩,醬味濃厚。適用於各種骨類食品進行燒、烤、燜、鐵板等多種烹飪方法直接使用,如燒排骨、紅燒肉......
橋頭排骨店裏都什麼味道怎麼樣
橋頭排骨店的特色美食有:1、橋頭排骨:排骨店的招牌美食,排骨炸制而成,表面呈金黃色,外酥裏嫩,口味獨特,排骨的香味比較突出。2、橋頭肉條:同樣由多種調味品研製而成,肉質鮮香,經過層層控油,吃起來不會很油膩。3、爆漿雞肉卷:雞肉......
排骨燉海帶海帶什麼時候放進去
在排骨已經熟了之後放入。排骨燉海帶製作方法:食材:排骨550克,海帶220克,姜兩片,蔥適量,鹽適量,雞精適量,清水適量。方法步驟:1、準備食材,排骨洗淨斬段,海帶切適量大小的片狀;2、切蔥段和薑片;3、鍋中燒開水放入海帶焯兩分鐘撈出......
上一頁
1
/10頁
下一頁
猜你喜歡
有哪些超級火爆的女士手錶
爲什麼我的淘寶沒有紅包簽到入口
微信官方提示如何設定
qq郵箱已發送郵件找不到
牛排可以用花生油煎嗎
兩個孩子撫養權歸誰所有
f18光圈什麼意思
平安夜外國人吃蘋果嗎
養殖蝦離開水能活多久
如何快速製做蛋餃
最新文章
不言而喻造句
孤注一擲在方城取景了嗎
沒有遮蓋或隱蔽的詞語是什麼
稀有氣體有哪些
冬棗怎麼吃
爲什麼北方人會討厭南方人
兌換支票的流程是什麼樣的
溫7系統好還是溫10系統好
寧波共有幾個區(縣)市
多功能插座怎麼選