首頁
趣味生活
舌尖美味
我愛學習
熱愛生活
數碼
經驗
有關雞肉的知識科普
> 列表
雞肉燉白蘿蔔怎麼燉
主料:雞肉700克,白蘿蔔400克,土豆粉條100克。輔料:油適量,鹽適量,薑片適量,乾紅椒2克,醬油適量,料酒適量,白醋適量,十三香適量。做法:1、雞腿去骨,切大塊,蘿蔔去皮,切半圓稍厚的片,蒜切片,幹辣椒切開;2、鍋熱油,放蒜片,辣椒碎炒一下;3、倒......
雞肉和香菇蓮藕可以一起褒湯
可以。主料:蓮藕1節、香菇150克、雞肉250克、蔥適量、姜適量、料酒25毫升、鹽適量、雞精少許;製作步驟:1、準備好所有的食材;2、雞肉切小塊。蔥姜切好;3、香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨;4、雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分;5、湯......
家常燉雞肉放什麼配菜
家常燉雞肉可放蘑菇、土豆、豆腐、生菜、黑木耳、山藥、蘿蔔等配菜。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。......
雞肉炒豆芽如何做
用料:雞肉、豆芽、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、鹽、味精。做法:1、將豆芽洗淨;2、將雞肉洗淨並切塊;3、將蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒備好;4、將蒜、幹辣椒、花椒放入油鍋,炒出香味;5、將雞肉放入鍋中,炒至雞肉8分熟後放豆芽和姜......
追加100分雞肉卷皮的詳細做法
雞肉卷皮。材料:食用油50克、黃瓜20克、雞胸肉100克、生菜20克、麪粉100克、炸雞粉50克、澱粉20克、料酒10克。做法:1、將雞胸肉切條,用料酒、澱粉醃製。2、一碗麪放入盆中,加水和成麪糰,靜置一旁醒面。3、將生菜洗淨掰開,......
大家喜歡吃雞肉卷還是漢堡包啊
兩種食物各有特色。雞肉卷是用雞腿肉製作而成,是一道非常好吃的冷葷,既可以下酒,也可以當做小菜。宴客時這道菜餚可以提前製作,即有檔次又能節省烹製時間,避免了忙亂。漢堡包是使用圓形麪包內夾餡料的一種食品,製作方式與三......
雞肉分多少個部位
雞頭:公雞和母雞的頭部都有雞冠,下巴有肉髯。雞頭一般不食用,但雞冠口感脆且富膠質,可以烤或燉湯吃。雞胸:雞胸脂肪少,口感細嫩,不過易乾澀,包含胸骨、胸肉和小里肌。小里肌:小里肌又稱雞柳,每隻雞有2塊小里肌,帶白色筋膜,口感細......
雞肉對人體有哪些的好處
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕......
雞肉變質有味了怎麼辦
若臭味不是很大,採取以下方法:1、焯水:要採用冷水焯肉,不能用熱水或沸水焯,否則異味會固封在肉裏。焯水時加點鹽,肉熟透後,把肉撈起來,然後用清水沖洗一下,可去掉大部分異味;2、鹽醃及浸泡:先用大量鹽醃漬三四小時,然後用濃鹽水浸......
胡蘿蔔與雞肉會不會相剋
青椒雞肉胡蘿蔔的做法:用料:雞肉適量,青椒兩顆,胡蘿蔔小半根,姜蒜適量。青椒雞肉胡蘿蔔的做法:取適量的雞肉,切丁;雞肉中加澱粉,胡椒,少量鹽,生抽,姜蒜末,油,用手捏捏,拿保鮮膜蓋住待用;胡蘿蔔去皮切丁,切完之後待用;青椒去心,沖洗,切絲待......
黑芝麻爲何不能和雞肉同食
黑芝麻爲何不能和雞肉同食是因爲黑芝麻與雞肉相剋。黑芝麻不能和雞肉一起吃,尤其是雞翅、雞腿等。因爲這些食物和黑芝麻相剋,不僅影響到健康,嚴重時甚至危及生命。如:1、芝麻加雞胸脯肉:會導致休克,嚴重會導致死亡。2、芝麻......
臘雞肉怎麼做好吃
準備原料:雞肉、花椒適量、食鹽適量。做法:1、雞肉洗淨,先吊掛晾一兩個小時控幹水份;2、鹽和花椒放入鍋中炒至鹽變黃;3、然後放入料理機稍微打碎一下;4、趁熱均勻的抹在晾乾水份的雞肉上,醃製24小時;5、中間可以上下翻面一次,......
雞肉要燒多久纔會熟啊
燉雞時間的長短,受下列因素影響:1、雞飼養時間的長短。飼養時間過長的雞,不易燉爛。2、燉煮工具。普通炒菜鍋,時間長;高壓鍋,時間短。燉雞時間:高壓鍋,飼養時間四到六個月的雞,燉15到20分鐘即可。最好的辦法是看雞老、嫩的情況......
煮熟的雞肉怎麼風乾儲存
主料:(一分量)散養淨老母雞1800克。輔料:(一分量)大蔥、大姜各85克、五香鹽200克。調味料:滷水一鍋。製作工藝:1、將老母雞宰殺、去除內臟、處理乾淨待用。2、將雞放入炒好的五香鹽中,醃製2小時,然後用水衝淨,把雞盤好,放入涼水中......
雞肉燉鹹怎麼辦
加水、加輔料進去再煲幾分鐘;若水分已經很多,也可以加自身喜歡的蔬菜進去沖淡一下味道;加蔬菜還可起到補充維生素的作用。雞湯是一道傳統的湯菜,製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,雞湯還可......
雞肉炒黃豆怎麼做好吃
材料:雞肉500克、黃豆100克、蔥適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量、水適量、蠔油適量。具體步驟:1、準備好雞肉和泡好的黃豆;2、雞肉切成小塊,蔥花切末;3、將泡好的黃豆裝盤子裏;4、起鍋,放油;5、放入雞肉炒香;6、加適量的鹽......
雞肉煮多久比較嫩
雞肉煮15~20分鐘比較嫩。飼養場的肉雞,中等塊大小,15分鐘左右即可煮熟。如果是農家放養的土雞,肉比較老,煮20分鐘左右可以熟。判斷雞肉熟沒熟的方法:保持一定水溫,在經過預定的烹煮時間後,見雞體浮起,說明雞肉已熟。......
黃瓜炒雞肉的家常做法
1、準備雞脯肉200g、黃瓜2根、油適量、鹽適量、老抽適量;2、雞肉切成絲放入油鍋中爆炒,加入適量的老抽和食醋;3、小火翻炒至雞肉變白,加入切好的蔥薑絲,加入切好的黃瓜翻炒,加入適量的料酒翻炒至黃瓜變軟,加入適量的食鹽翻炒......
黑豆可以和雞肉一起燉嗎
黑豆雞湯材料:雞適量,豬瘦肉適量,黑豆適量,紅棗適量,何首烏適量,鹽適量;做法:1、將雞爪斬趾甲,洗淨。2、豬瘦肉洗淨,切塊。3、黑豆洗淨,放鍋中炒至豆殼裂開。4、紅棗、何首烏分別洗淨。5、以上全部用料放入煲內,加適量清水,煲1小時......
一份白汁雞肉焗飯有多少卡熱量
一份白汁雞肉焗飯一般含有1200卡的熱量。白汁雞肉焗飯做法步驟:雞腿去骨,切成小塊,加糖、鹽、生抽、料酒、生粉、白胡椒粉拌勻醃製。把洋蔥、青椒切成小塊。加油把雞塊炒至六分熟備用。加油,把青椒和洋蔥炒一下備用。把牛......
雞肉能與淡菜一起煲湯嗎
材料:雞子、蘑菇、青菜、鹽、味精、油、番茄。方法:1、雞切塊,先除血水,衝淨,放入沸水中焯透撈出。2、鍋內放開水加入薑片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右。3、再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最後加入鹽調味......
雞肉燉土豆怎麼做要清湯的那種
一、主料:土豆、雞肉二、輔料:姜、蔥、味精、鹽。三、做法:1、將雞洗淨,剁成塊;2、土豆洗淨,切成塊;3、湯鍋置大火上,放入清水、雞塊、蔥、姜,清水要沒過雞塊。待雞塊煮至熟爛;4、湯濃白時,撇去浮沫;5、撈出蔥、姜;6、放入土豆、味......
雞肉跟茄子一起吃會怎麼樣
味道鮮美,營養價值高,可做雞肉茄子煲。用料:茄子一個,雞肉2兩,蔥薑蒜末適量,味精,鹽,澱粉,生抽,油。做法:1、新鮮茄子,去皮,切成小條塊,大概2釐米寬,4釐米長。2、切好的茄條里加進一點水,再放入一些幹澱粉.,拌勻。3、鍋裏放......
紅燒雞肉竅門
1、將雞切塊,放入少許料酒和生抽、少許洋蔥、薑片醃製10分鐘,內臟取出洗乾淨,備用。2、熱鍋放油,在油熱至5層熟時,放入大蒜根部、幹辣椒、花椒、蒜片、薑片,爆香。3、然後放入郫縣豆瓣醬2勺、老乾媽1勺,炒出紅油香味。4、將......
雞肉河蝦胡蘿蔔能一起吃嗎
雞肉,河蝦,胡蘿蔔可以一起吃,他們互不相剋,與雞肉,河蝦,胡蘿蔔相剋的食物主要有以下幾種,分別是:第一.雞肉相剋食物及不良反應:雞肉和芹菜同食傷元氣;雞肉和李子同食引起痢疾;雞肉和菊花同食會中毒;雞肉和紅薯同食會腹痛;雞肉和兔......
上一頁
1
/10頁
下一頁
猜你喜歡
藍鯽怎麼配餌
快手發的紅心快幣是什麼
馬桶蓋泛黃有妙招
什麼是市場營銷策劃
oppo手機怎麼開啓低電量模式
副駕不繫安全帶怎麼處罰監控拍照
杜甫被稱爲什麼聖
經常打狗狗有什麼影響
爲什麼地理上有風就有雨
如何知道手機買了幾年
最新文章
廣東白雲學院物流管理在哪個校區
廣西科技大學和梧州學院哪個好
護照最早可以提早多久申請換髮
藍鯨有多長
喝啤酒有什麼好處
墨魚打一生肖
嵩山門票學生證可以打折嗎
QQ說說評論怎麼帶圖片
華爲mate40怎麼拍月亮專業模式
孩子的體溫多少度正常