如何製作彩虹勺牛奶果凍

製作彩虹勺牛奶果凍的方法：首先把QQ糖體中的一包撕開加入70毫升的熱水，放進微波爐裏熱30秒鐘後，攪拌均勻，接着倒入裝有250ml牛奶的杯子裏放入冰箱裏冷凍，冷凍完後拿出來的就是彩虹勺牛奶果凍了。

果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成，使用不同的模具，可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下，果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。其工藝流程為：調製果凍液→裝模→冷藏定型→脱模→裝飾。