鮮芋仙熱量高嗎

燒仙草的熱量(以100克可食部分計)是61大卡(255千焦)，單位熱量較低。

每100克燒仙草的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。

芋頭熱量較低，81大卡（100克可食部分），芋頭的熱量跟土豆差不多，但是有身體不適應的一種元素，醫學上説是偶而的吃點沒有事，但是經常吃會對胃不好，並不會發胖。芋頭每100g含熱量331kj、水分78.6g、蛋白質2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纖維1g、碳水化合物17.1g等。另有報道，尚含多量的皂甙等藥用成分。