餃子皮版油潑面怎麼做好吃 本文已影響 2.56W人 主料餃子皮95g。輔料辣椒麪4g、姜5g、蒜5g、醬油2茶匙、醋1茶匙、食鹽四分之一茶匙、熱油適量 。步驟1、姜蒜切末,葱切葱花。2、將醬油、鹽、醋混合。3、餃子皮拉扯成長條狀。4、水燒開,放入餃子皮煮熟。5、撈入碗中,放入姜蒜末、葱花。淋入調好的醬汁。6、放上辣椒粉。7、澆上熱油,拌勻即可。