吃番茄的好處

西紅柿裏含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，可以增強體質，改善肌膚。吃熟的西紅柿則可以抗氧化，延緩衰老，特別對男性，熟西紅柿裏的番茄紅素可以改善前列腺，預防前列腺炎症。

適合人羣：適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。

注：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。